Vinhos Verdes

VINHOS VERDES DE PORTUGAL

O Vinho Verde é único no mundo. Um vinho naturalmente leve e fresco, produzido na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, no noroeste de Portugal, uma região costeira geograficamente bem localizada para a produção de excelentes vinhos brancos. Berço da carismática casta Alvarinho e produtora de vinhos de lote únicos, a Região dos Vinhos Verdes festejou em 2008 o centenário da sua demarcação.

Com baixo teor alcoólico, e portanto menos calórico, o Vinho Verde é um vinho frutado, fácil de beber, óptimo como aperitivo ou em harmonização com refeições leves e equilibradas: saladas, peixes, mariscos, carnes brancas, tapas, sushi, sashimi e outros pratos internacionais.

A flagrante tipicidade e originalidade destes vinhos é o resultado, por um lado, das características do solo, clima e factores sócio-económicos da Região dos Vinhos Verdes, e, por outro, das peculiaridades das castas autóctones da região e das formas de cultivo da vinha. Destes factores resulta um vinho naturalmente leve e fresco, diferente dos restantes vinhos do mundo.

Texto : Fonte Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes

Maior prova de vinhos do Brasil escolhe os 20 melhores rótulos nacionais

Maior prova de vinhos do Brasil escolhe os 20

melhores rótulos nacionais

Vinhedo no Rio Grande do Sul: plantio de uvas no Brasil não chega a 25% da área destinada ao cultivo na Argentina e no ChileDIVULGAÇÃO

RIO - O tão aguardado resultado da maior prova de vinhos brasileiros já feita no país (s de 856 rótulo108 vinícolas de sete estados brasileiros) será divulgado nesta quarta-feira à tarde, na Expovinis, em São Paulo, e deverá espocar mais alto do que uma rolha de espumante nacional, claro. É que a terceira edição do Anuário Vinhos do Brasil, uma publicação da Editora Baco e o Ibravin Instituto Brasileiro do Vinho), lista os 20 melhores vinhos nacionais segundo a avaliação de 12 especialistas (entre eles, Deise Novakoski, do GLOBO). E, sem querer estragar a festa de ninguém, conseguimos a lista dos vencedores, que divulgamos em primeira mão.

Melhor pinot noir? O da RAR, Serra Gaúcha, uma das parcerias da Vinícola Miolo, que mereceu 86 pontos. Espumantes? Foram muitos. O Cave Geisse, vinícola do município de Pinto Bandeira, Rio Grande do Sul, levou dois títulos: o de melhor espumante brut, com o exemplar de 1998 e o o melhor nature, da safra 2001.

Mas há gratíssimas surpresas. O cabernet sauvignon da pequena Moça Faceira, da Vinícola da Figueira, em Florianópolis, foi eleito o melhor exemplar da casta do ranking, com 90 de pontuação, deixando para trás pesos-pesados como a Dal Pizzol, Aurora... Moça Faceira é um vinho de garagem mesmo, ao pé da letra: é feito na garagem da casa do produtor, Rogério Gomes, que vinifica uvas de vindas de grandes altitude, como dos arredores de São Joaquim.

E não foi o único exemplar a surpreender na avaliação. Na categoria merlot, a renomada vinícola Pizzato, do Vale dos Vinhedos, aparece dividindo o o título de melhor da casta com a Casa Geraldo, uma pequena vinícola em Andradas, em Minas Gerais. É tocada por imigrantes italianos, que há 30 anos plantaram as primeira vinhas nessa região que não tinha qualquer tradição na produção de vinhos. Isso é passado. Os dois exemplares de merlot nacionais ganharam 90 de pontuação. Mas foi o marselan da vinícola gaúcha Cainelli quem levou a nota mais alta: 92 pontos

Além do número recorde de vinhos inscritos (o dobro do ano passado), o que mais impressionou Marcelo Copello, 20 anos de vivência no ramo, foi a qualidade dos vinhos concorrentes.

— Tivemos 427 vinhos com média de 84 pontos ou mais, o que significa que praticamente todas as vinícolas que passaram pela nossa avaliação apresentaram algum vinho de bom nível — elogia Copello.

País cultiva menos uvas que Argentina e Chile

O Anuário 2014 mostra ainda o quanto a viticultura brasileira está se expandindo nos ultimos anos. Hoje, há vinhedos fruticando e rendendo (bons) vinhos em estados como Goiás, Espirito Santo, São Paulo, Santa Catarina, Mato Grosso, Paraná, Vale do São Francisco e Minas Gerais (caso o merlot da Casa Geraldo).

No Brasil. são 45 mil hectares de áreas cultivadas com videiras. Só para situar, a Argentina conta com 218 mil e Chile, com 202 mil. Somos hoje o décimo no mundo em cultivo de uvas. O Rio Grande do Sul detém 90% da produção brasileira de vinhos, que ano passado chegou aos 57 milhões de litros e mais 64,8 milhões de litros de sucos de uvas naturais. A área cultivada no estado é de 41.076,33 hectares, sendo que 88% são de uvas americanas e híbridas para consumo in natura e sucos e 125 hectares de uvas viníferas.

O consumo de vinhos continua baixo no país: média de dois litros per capita por ano. Mesmo assim, importamos 72 milhões de litros de vinhos em 2013 majoritariamente do Chile, Argentina, Portugal, Itália e França. Nos últimos anos, Ibravin e produtores brasileiros têm investido forte no mercado internacional. Os vinhos brasileiros já estão presentes nos supermercados e lojas especializadas do Canadá, Reino Unido, Alemanha, Finlândia, Holanda, Colômbia, Paraguai, China e Japão.

A pequena Lidio Carraro, em Bento Gonçalves, que assina a linha Faces, que é o vinho oficial da Copa do Mundo, está com a sua linha nas gôndolas da loja francesa Monoprix. E nem são os primeiros produtores de vinhos nacionais a cruzarem fonteiras: a Lidio Carraro, desde 2005 vende para 30 países da Europa. Seu merlot 2005 ganhou 93 pontos da especialista inglesa Jancis Robinson e elogios de Steve Spurrier, da revista inglesa “Decanter”.

Impostos chegam a 67% por garrafa

Os vinhos da Miolo são outros que estão mundo afora. Ano passado, passaram a ser vendidos em supermercados como o inglês Waitrose, e lojas como a Marks& Spencer, que arrematou um lote de 30 mil garrafas do tinto Alísios do Seival, produzido em Candiota, na fronteira com o Uruguai. Outros exemplares “made in Brazil” estão na mesma M&S, caso do espumante Bubbles Mocasto e do tinto Teroldogo da vinícola Salton, também da Serra Gaúcha.

— A diversidade de uvas é o nosso maior trunfo. A merlot é a uva emblemática do Brasil, mas, como somos novos, podemos experimentar — diz o enólogo Eduardo Valduga, terceira geração de produtores vinhos da Serra Gaúcha.

A colheita desse ano ficou na casa das 650 mil toneladas de uvas (20% menos do que o ano passado, por conta de granizos e geadas do inverno e o excesso de calor no verão). Quanto às cifras salgadas dos vinhos brasileiros (quando comparadas aos importados) o motivo independe deles: produtores pagam 67% de impostos por cada garrafa. Só para se ter uma ideia, no Uruguai não chega a 22% de taxas.

Fonte : Infoglobo comunicação e participações s.a

Os 50 Melhores Vinhos Portugueses

Os 50 Melhores Vinhos Portugueses

Para quem aprecia um bom vinho Português, segue a lista dos 50 melhores vinhos.

A Viniportugal chamou Dirceu Vianna Júnior, único master of wine brasileiro, para escolher entre 500 amostras os top 50 vinhos para o mercado brasileiro. A lista vai ser divulgada hoje, 25, em almoço com degustação conduzida pelo próprio Dirceu. O Paladarteve acesso em primeira mão aos vinhos e publica aqui a lista completa. Amanhã, na edição do suplemento, o colunista de vinhosLuiz Horta analisa alguns dos vinhos e fala das escolhas de Vianna Júnior.

Veja a lista completa com o nome dos vinhos, a safra e a importadora (quando não há importadora é porque o vinho ainda não é trazido para o Brasil):

1. Covela Escolha Branco, 2012 – Magnum Importadora

2. Quinta da Levada, 2012

3. Soalheiro, 2012 – Mistral

4. Quinta de Gomariz Grande Escolha, 2012 – Decanter

5. Casa da Senra, 2012

6. Tapada dos Monges, 2012 – Garrafeira Real e Fadaleal Supermercados

7. Muros Antigos, 2012 – Decanter

8. Portal do Fidalgo, 2011 – Casa Flora Ltda

9. Muros de Melgaço, 2011 – Decanter

10. Royal Palmeira, 2009 – Idealdrinks & Gourmet

11. Quinta da Fonte do Ouro Encruzado, 2011 – Adega dos 3

12. Morgado de Santa Catherina, 2010 – Wine .com

13. Redoma Reserva, 2011 – Mistral

14. Conceito Branco, 2010 – Épice

15. Cortes de Cima Trincadeira, 2011 – Adega Alentejana

16. Terra D’Alter Touriga Nacional, 2010 – Obra Prima Importadora

17. Herdade da Pimenta Grande Escolha, 2010 – RJU Comércio e Beneficiamento de Frutas e Verduras

18. Tinto da Talha Grande Escolha, 2009 – Adega Alentejana

19. Canto X, 2009

20. Cartuxa, 2009 – Adega Alentejana

21. Cortes de Cima Reserva, 2009 – Adega Alentejana

22. Dona Maria Reserva, 2008 – Decanter Vinhos

23. Conde D’Ervideira Private Selection Tinto, 2008 – Intercom Comércio Internacional

24. Aliança Bairrada Reserva, 2011

25. Vinha Pan, 2009 – Mistral

26. Marquesa de Alorna Reserva, 2009 – Adega Alentejana

27. Julia Kemper, 2009 – Gracciano Com. Imp. Exp. Bebidas

28. Quinta Fonte do Ouro Touriga Nacional, 2009 – Adega dos 3

29. Casa da Passarela Vinhas Velhas, 2009 – Vinica

30. Quinta do Serrado Reserva, 2009

31. Quinta do Perdigão Touriga-Nacional, 2008 – Mistral

32. Quinta da Bica Reserva, 2005 – Gianno Import

33. Quinta do Vallado Reserva Field Blend Douro Tinto, 2011 – Cantu

34. Quinta da Casa Amarela Grande Reserva, 2011 – Winemundi

35. Casa Ferreirinha Callabriga, 2010 – Zahil Importadora

36. Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas, 2010 – Qualimpor

37. Pintas, 2010 – Adega Alentejana

38. Poeira, 2010 – Mistral

39. Batuta, 2010 – Mistral

40. Passadouro Touriga Nacional, 2010 – Adega Alentejana

41. Quinta do Pessegueiro, 2010 – World Wine

42. CV-Curriculum Vitae, 2010 – Worldwine

43. Quinta de la Rosa Reserva, 2009 – Ravin

44. Chryseia, 2009 – Mistral

45. Quinta do Noval Touriga Nacional, 2009 – Adega Alentejana

46. Quinta do Portal AURU, 2009 – Wine & Roses / Chaves & Oliveira

47. Bacahalhôa Moscatel Roxo, 2001 – Portus Cale Exp. Imp.

48. Justino’s Madeira Colheita, 1995 – Porto a Porto / Casa Flora

49. Graham’s Tawny 30 anos – Mistral

50. Burmester Porto Colheita, 1963 – Adega Alentejana

Texto: Fonte  Luiz Horta

Outros Vinhos Nacionais Premiados em 2013

Outros Vinhos Nacionais Premiados em 2013

SÃO PAULO - 

Especialistas reunidos na Avaliação Nacional de Vinhos escolheram os melhores vinhos nacionais. O maior evento do mundo no gênero avaliou 309 amostras inscritas por 63 vinícolas de seis estados.

Promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), a avaliação serve para ajudar a promover e a estimular a qualidade do vinho produzido pelas vinícolas brasileiras.

Avaliadores elegeram os melhores vinhos produzidos no Brasil (Foto: Jane Prado/Divulgação)

O encontro foi realizado em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, e reuniu apreciadores do Brasil e de oito países (Alemanha, Austrália, Brasil, Chile, Cuba, Estados Unidos, Itália e Uruguai).

A safra de uvas 2013 no Brasil traz novidades: rótulos com uvas exóticas, além das tradicionais Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon e Tannat, as quatro variedades que, somadas, respondem por quase 50% do cultivo no país. 

Novidades. A lista de 16 melhores vinhos revelou bom desempenho de cepas incomuns como Teroldego, Marselan, Cabernet Franc e Sauvignon Blanc. 

A Cabernet Sauvignon teve só uma amostra eleita entre as 16 melhores da safra. E a Merlot, uva do Vale dos Vinhedos, teve dois rótulos selecionados. 

A tradicional Tannat, que teve duas amostras escolhidas em 2012, ficou de fora da seleção das melhores amostras de vinhos na safra deste ano.

Até mesmo as bases de espumantes, que em geral tem a prevalência da Chardonnay, surpreenderam este ano, com uma amostra de 100% Pinot Noir (Geisse) e outra um assemblage de Riesling Itálico/Chardonnay/Pinot Noir (Chandon). 

A única 100% Chardonnay é da Casa Valduga. A categoria Branco Fino Seco Aromático, dominada nos últimos quatro anos pela uva Moscato, teve agora a eleição da emergente Sauvignon Blanc (Miolo).

"O resultado demonstra o que foi a safra de uva 2013, muito favorável aos vinhos brancos e tintos de uvas precoces", afirma o presidente da ABE, o enólogo Luciano Vian. 

Para ele, o surgimento de uvas exóticas entre as melhores da safra se deve ao investimento feito nos últimos anos pelas vinícolas em busca de alternativas.

Destaques. Entre as vinícolas, a grande campeã da 21ª Avaliação Nacional de Vinhos foi a Vinícola Perini. A empresa do Vale Trentino, em Farroupilha, na Serra Gaúcha, teve 16 amostras selecionadas entre as 30% mais representativas do Brasil na safra 2013. 

As duas outras vinícolas que ficaram em segundo lugar - Aurora e Salton - ficaram bem atrás, com 11 rótulos. 

A novidade desta edição foi estreia da Vinícola Monte Rosário, de Faria Lemos, entre os 16 melhores vinhos de 2013, com o seu Teroldego. 

A Vinícola Almaúnica figurou entre as melhores amostras com uma uva símbolo dos argentinos - a Malbec. 

Cultivada lá na Campanha Gaúcha, a uva Cabernet Franc garantiu a presença da Salton na lista dos melhores. Outra surpresa foi a amostra de Cabernet Sauvignon, que veio dos Campos de Cima da Serra, da Vinícola Rasip Agropastoril. 

A Bueno Bellavista Estate, do narrador Galvão Bueno, teve um Merlot na seleção dos top 16. 

A Góes & Venturini, de Flores da Cunha, teve uma amostra de Chardonnay eleita pela 5ª vez consecutiva entre os 16 melhores da safra.

A Cooperativa Vinícola Nova Aliança foi tricampeã com o seu Chardonnay Branco Fino Seco Aromático. 

A Don Guerino teve o mesmo sucesso de 2012 com o seu Teroldego. A Marselan repetiu a dose do ano passado, com uma amostra entre as 16 melhores, só que desta vez veio da Vinícola Dom Cândido, ao invés da Casa Valduga.

Texto: Fonte Estadão

Os melhores vinhos nacionais de 2013

Os melhores vinhos nacionais de 2013

Especialistas elegem os melhores vinhos nacionais

3 de outubro de 2013 - Categoria: Gerais 

Especialistas elegem os melhores vinhos nacionais – Foto: Gilmar Gomes/ABE

Especialistas elegeram durante a Avaliação Nacional de Vinhos 2013 os 16 melhores vinhos do Brasil. Essa Avaliação é promovida pelaAssociação Brasileira de Enologia (ABE) em Bento Gonçalves (RS) para estimular a qualidade dos vinhos nacionais e é considerada o maior evento do mundo no gênero.

Este ano, em sua 21º edição, o encontro reuniu apreciadores do Brasil, Alemanha, Austrália, Chile, Cuba, Estados Unidos, Itália e Uruguai.

309 amostras de vinho foram inscritas por 63 vinícolas. Foto: Gilmar Gomes/ABE

309 amostras de vinho foram inscritas por 63 vinícolas brasileiras para serem apreciadas. Entre as vinícolas, a Perini, de Farroupilha (RS), se destacou por ter 16 amostras selecionadas entre as 30% mais representativas da safra 2013.

O resultado deste ano revelou vinhos provenientes de uvas não muito comuns comoTeroldego e Marselan. Confira os 16 vinhos eleitos como representativos da safra 2013.

Categoria: Vinho Base Para Espumante

1. Vinho Base Espumante – Chardonnay – Casa Valduga Vinhos Finos

2. Vinho Base Espumante – Riesling Itálico / Chardonnay / Pinot Noir – Chandon do Brasil

3. Vinho Base Espumante – Pinot Noir – Vinícola Geisse

Categoria: Branco Fino Seco Não Aromático

4. Riesling Itálico – Cooperativa Vinícola Aurora

5. Chardonnay – Cooperativa Vinícola Nova Aliança

6. Chardonnay – Luiz Argenta Vinhos Finos

7. Chardonnay – Vinícola Góes e Venturini

Categoria: Branco Fino Seco Aromático

8. Sauvignon Blanc – Vinícola Miolo

Categoria: Tinto Fino Seco Jovem

9. Cabernet Franc – Vinícola Salton

Categoria: Tinto Fino Seco

10. Merlot – Bueno Bellavista Estate

11. Cabernet Sauvignon – Rasip Agropastoril

12. Malbec – Vinícola Almaúnica

13. Marselan – Vinícola Dom Cândido

14. Teroldego – Vinícola Don Guerino

15. Teroldego – Vinícola Monte Rosário – Vinhos Rotava

16. Merlot – Vinícola Perini

Texto: Fonte Blog vinho tinto

Algumas fotos tiradas em Portugal

Algumas fotos tiradas em Portugal

Estas são algumas fotos que tirei quando morei em Portugal, tenho muitas saudades deste maravilhoso pais, um santuário para quem ama vinhos e fotografias.  

 Foto: Carlos César da Cunha

 Foto: Carlos César da Cunha

 Foto: Carlos César da Cunha

 Foto: Carlos César da Cunha

 Foto: Carlos César da Cunha

 Foto: Carlos César da Cunha

 Foto: Carlos César da Cunha

 Foto: Carlos César da Cunha

Foto: Carlos César da Cunha

 Foto : Carlos César da Cunha

 Foto: Carlos César da Cunha

 

 Foto: Carlos César da Cunha 

 Foto: Carlos César da Cunha

Foto: Carlos César da Cunha

 Foto: Carlos César da Cunha

 Foto: Carlos César da Cunha

 Foto: Carlos César da Cunha

 Foto: Carlos César da Cunha

 Foto: Carlos César da Cunha

 Foto: Carlos César da Cunha

Foto: Carlos César da Cunha

Parque das Nações em Portugal

Parque das Nações em Portugal

 Foto: Carlos César da Cunha

Parque das Nações em Portugal

O Parque das Nações é  lugar fantástico para ser visitado em Lisboa Portugal, além de vários outros  lugares : Pastéis de belém, Palácio da Ajuda, Castelo de São Jorge, Torre de Belém etc. 

Um passeio por Lisboa é maravilhoso, suas ruelas estreitas com muitas vidas dão um charme especial para esta capital.